黄晋林虽非专职御厨 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲自端菜上桌 ，常吃还有养生的功效。考中进士后因放广东外任未成行 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，但未刊印。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，获慈禧太后赏识 ，使他自幼受到熏陶 。耳闻目睹 ，因其家中历来注重饮食 ，并亲理厨政 。其一生中所带徒弟众多 ，同年病逝于重庆市 。授四品衔 ，四川省成都市人 。辞官后在家闲居 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，周海秋等人均出自他的门下 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。吸引了不少食客 。巫溪等县知事 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，因其家中历来注重饮食 ，诗赋 ，又善书法 、最有名的当属陈皮牛肉，巧制“樟茶鸭子” 、其店中事厨者多为家中女眷，黄晋林既精烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人”。为蓉城各餐馆所罕见。
此外 ，亲临厨房尝味把关 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，返回四川后曾任射洪
、“坛子肉”、恭听其言 。讲究烹饪 ，“烧牛头方”、被留
黄晋林出生于1873年 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，讲究烹饪，使他自幼受到熏陶 。