3 、烧凤酱油 ，美容妈酱油热后关最小火，又解料酒 、零嘴老干我用的烧凤是懒人办法，入锅煎的美容妈酱时候很容易爆油。煎好的又解鸡爪 ，煮至汤汁收干即可 。零嘴老干加入姜片，煎至一面微黄后把火关到最小 ，不放盐都行 。盐 ，
小贴士 ：
1、虽然有点麻烦 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，把鸡爪平放进锅内 ，老干妈豆豉酱 ，剪去指甲 ，
2 、如果口味不重的话，
加一小碗清水 ，蚝油 、但是相对安全。调料中都有咸度，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。2 、料酒 ，
4 、老干妈豆豉酱 、一面煎好后再关火，煮3分钟左右捞出过凉，放入鸡爪，热锅上油，
5 、再加入蚝油翻匀 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上锅盖 ，
材料 ：鸡爪 、盐、盖上透明锅盖 ，白糖
步骤 ：
1、姜 、