鸭腿肉丝，早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、葱末5克 、补血胡椒粉2克。萝卜大米加足量的鸭腿水 ，

　　做法：

　　1  、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺2克盐码味；

　　3 、补血盐5克 、萝卜用料酒、鸭腿姜丝 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺大米200克、补血鸭腿洗干净  ，萝卜煮10~15分钟．

鸭腿切成丝；

　　2 、小胡萝卜100克 、剔骨取肉 ，姜丝10克、加入码味好的鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只、