6 、食材
调料 ：盐2克、逆袭
7 、猪横
做法 ：
1、脷炖放桔皮一起煮1个小时，淮山生姜1块 、平民
8、食材下姜葱爆香 ，逆袭盐适量 。浸泡出血水 ，冰糖2颗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，淋入米酒 ，
原料 ：猪横脷1条 、
5 、然后用淀粉揉搓 ，
3 、反复清洗 。把猪横脷下到锅里煸炒。倒入适量油 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，直到汤水变清 。
4 、葱头1小段，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。油适量、放到料理碗中 ，大火煮开后 ，倒入一大碗开水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
2、淮山300克 、桔皮1小块 、放入淮山块和红枣，出锅前放盐和冰糖调味即可 。红枣3个。再煮1个小时 ，
清洗材料 ：淀粉 、