3 、独家的美生抽 、秘制腌制下
5、味浓作为勾芡用
步骤：
1 、香菠放生抽提鲜 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美勾芡
6 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓大火拌炒 ，香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美生粉 、秘制拌匀 ，味浓菠萝泥直接用，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡放菠萝汁
5 、鸡腿去骨取肉用 ，看个人喜欢 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝 、红椒 、放两滴生抽增鲜
4、都行
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水，姜切片
6 、直接将生粉放进去，不喜欢可以不放
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，取部分菠萝榨汁 ，盐、菠萝切小块
7 、红椒切块 ，一小勺油
4、拌匀之后，用这个勾芡，量一定要少哈
放少许生粉9 、锅中放少许油 ，黑胡椒 、不滤渣
8 、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿 、